Comidas
De la tierra al plato: descubra nuestra cocina casera
Pruebe nuestras recetas preparadas a su atención. Experimente nuestros productos frescos, cocinados con métodos tradicionales: con brasas u horno de madera. Disfrute de una cocina sencilla y amigable, donde productos argentinos y recetas francesas se mezclan en el mismo plato.
desayuno
Cada mañana, se entrega un desayuno a su terraza privada. Al menú : café o té, jugo de naranja fresco, pan francés, pain perdu o crêpes caseras, mermeladas de la finca, productos regionales : como miel de Las Yungas y queso criollo o huevos revueltos.
El desayuno es en extra
catering
Ofrecemos picadas a compartir con productos regionales de Las Yungas : charky, fiambre, queso criollo y recetas caseras : chutney de tomate, cebollas caramelizados, escabeche de berenjena o zucchni, etc.
Los productos son frescos y cambian segun las epocas.
Para las excursiones largas, preparamos picnic a llevar y saborear en medio de la selva.
servicios en extra.
ASADO
El asado argentino tradicional está a parrilla con trozos de carne enteros. Cocción lenta de varias horas listas para ternurar piezas de carne suave. El Asado también es un ritual semanal para todos los argentinos.
Los visitantes tienen la oportunidad de saborear aca una carne de ternera de la finca suave y perfumada.
Sabores auténticas
Descubre Argentina de otra manera
carta de vinos
Los gourmets apreciarán el poderoso néctar de los vinos de un oenologo francés de Mendoza : Mal du Bec.
